우엉을 먹으면 젊어진다? 우엉차의 효능!
1. 우엉차 효능 (혈관건강)
우엉차 안에 리그닌과 사포닌이라는 성분은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 효과적으로 배출해줍니다.
그렇기 때문에 뇌졸중 심근경색 등 심혈관계 질병을 예방하는 데 있어 효과적이고 혈액순환에도 큰 도움이 됩니다.
2. 우엉차 효능 (변비해소)
변이 딱딱 하거나 화장실 가기가 두려우신 분들은 우엉차를 습관적으로 마시는 게 좋습니다.
우엉 안에 함유되어 있는 식물성 섬유질인 '셀룰로오스'가 장운동을 활발하게 도와줄 뿐만 아니라, 수분 흡수력이 좋아져
변비를 개선해주고 오래묵은 숙변을 제거해줍니다.
3. 우엉차 효능 (호르몬조절)
우엉에는 성호르몬 분비를 조절해주는 효능이 있다고 합니다. 특히 여성에게 좋으며 여성의 생리통, 생리불순을 완화해주는 데 있어 우엉차는 최고의 식품입니다.
4. 우엉차 효능 (항산화효과)
우엉에 들어 있는 사포닌은 강한 항산화 효과를 가지고 있어 노화를 방지해주고 피로회복에도 도움이 됩니다.
5. 우엉차 효능 (면역력 향상과 항암효과)
우엉의 껍질 안에 함유되어 있는 알카로이드 성분은 인체의 치유력을 향상해준다고 합니다.
이 성분은 산삼과 비슷하게 강력한 항암효과를 자랑하며, 각종 잔병으로부터 몸을 보호해줍니다.
6. 우엉차 효능 (당뇨, 비만예방)
우엉에는 당분, 지질의 흡수를 제한해주는 팔미트산이라는 성분이 들어 있는데요
이 팔미트산이 당뇨 및 비만을 예방하는데 좋으며 우엉차를 마시게 되면 칼로리에 비해 포만감이 높다고 합니다.
7. 우엉차 효능 (신장기능 향상)
우엉에 함유되어 있는 아눌린은 신장으로 보호해주는 효능이 있습니다.
이 효능이 몸의 붓기를 빼는데 효과적일뿐더러 이뇨작용을 원활하게 해 준다고 합니다.
8. 우엉차 효능 (빈혈, 골다공증 예방)
우엉차 안에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈이 심한 환자에게 좋습니다.
또한 칼슘도 풍부해 뼈가 약한 노약자나 성장기 어린이들이 먹으면 좋습니다.
9. 우엉차 효능 (치매예방)
우엉에 들어 있는 아르기닌이라는 성분은 뇌를 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.
그렇기 때문에 치매를 예방해줍니다.
10. 우엉차 효능 (다이어트)
우엉 안에는 콜레스테롤을 분해하는 기능과 열량이 적기 때문에 다이어트는 물론 속열을 푸는데 좋습니다.
우엉차 만드는법
우엉차 만드는법은 어렵지 않고 간단합니다.
1. 준비한 우엉을 얇게 썰어주세요
2. 물기 제거 후 볕이 잘 드는 곳에 바짝 건조해 주세요
3. 후라이팬에 우엉을 넣고 약불에 타지 않도록 5~10분간 볶아 주세요
4. 볶은 우엉을 다시 식혀주세요
5. 완성된 우엉은 지퍼나 밀폐용기에 담아 그때 그때 꺼내서 차로 드시면 됩니다.
우엉차를 드실 때 주의해야할 점이 있습니다.
손발이 차거나 저혈압인 분들은 우엉차를 적당히 마시는 것이 좋습니다.
우엉이 찬성질을 가져서 너무 많이 마시면 복통이나 설사를 할 수 있다고 하니 하루 한잔 정도가 딱 좋겠죠?